quinta-feira, 19 de março de 2009

VINHO DA SEMANA - ORZADA CARIGNAN 2004

** Odfjell Orzada Carignan 2004 **
Produtor: Odfjell
Origem: Maule (Chile)
Uvas: Carignan
Safra: 2004
Importadora no Brasil: World Wine
Preço Aproximado: R$ 86,00


Há mais de 20 anos, o norueguês Dan Odfjell vislumbrou o território ideal para a produção de tintos premium, no Maipo e Maule (Chile). Ele compôs um time internacional de enólogos formado por nomes importantes do mundo vinícola, entre eles o americano Paul Hobbs. Juntos trabalham com absoluto respeito ao terroir, para produzir vinhos de alta e consistente qualidade desde a primeira safra. Este Orzada Carignan é sem dúvida nenhuma um dos melhores custo-benefício que já tomei. E um dos mais interessantes vinhos que tomei ultimamente. Talvez por ser uma uva que não tomamos com muita frequencia em vinhos varietais, mas o fato é que ele é realmente uma delícia. Complexo nos aromas e na boca. Redondo, equilibrado e enche a boca. Frutado, mas não em demasia. Macio, encorpado, e com taninos na medida certa. Uma verdadeira descoberta! Vou agora experimentar os outros varietais deles (Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Malbec e Carmenère).


CHEERS!!

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