quarta-feira, 8 de abril de 2009

VINHO DA SEMANA - CASA DE SAIMA 2005

** Casa de Saima Bairrada 2005**
Produtor: Casa de Saima
Origem: Bairrada (Portugal)
Uvas: Baga
Safra: 2005
Importadora no Brasil: Decanter
Preço Aproximado: R$ 62,60



Um vinho que tomei no ótimo restaurante Lolla Bistro (Rua Purpurina, 38 - Vila Madalena), em companhia do amigo e também enófilo Edu Monteiro, Gerente de Publicidade da MTV. Resolvemos arriscar e tomar este vinho que não conhecíamos, vindo da tradicional , mas ainda não tão conhecida por nós Brasileiros, região da Bairrada. Um vinho que no início é duro como os portugueses mais tradicionais geralmente são. Mas com o tempo no copo ele vai amaciando e mostrando que é um vinho que não se deixou levar com os modernismos de alguns portugueses e expressa bem o seu terroir. É um típico portugues, a um preço bem acessível!


CHEERS!!

Um comentário:

Anônimo disse...

Adoro tb o Casa de Saima branco. Consider-os vinhos de terroir.
Ikuyo Kiyuna