Aniversário de 700 anos!

Este evento vale a pena divulgar!! Promete ser uma noite de gala!

A Grand Cru recebe no Brasil no próximo dia 17 de setembro (quinta-feira), Ferdinando Frescobaldi, proprietário da vinícola mais tradicional da Toscana, para uma série de degustações e jantares. O evento acontecerá na Ville Du Vin Vinho e Bistrô da Vila Nova Conceição, será um jantar harmonizado com os vinhos da tradicional vinícola italiana Frescobaldi.

Representando 700 anos de história no mundo do vinho, o proprietário da Vinícola, Ferdinando Frescobaldi, apresentará os rótulos aos clientes durante o evento. O wine dinner acontece a partir das 20h, com um custo de R$ 320 por pessoa. As vagas são limitadas.

.:. Entrada:

Lulas salteadas com tartare de tomate e crocante de arroz selvagem

Vinho: Albizzia Tenuta Santa Maria IGT 2007

.:. Primeiro Prato:

Endívias caramelizadas com flan de chévre e tomate confit

Vinho: Nipozzano Riserva DOCG 2005

.:. Segundo Prato:

Papardelli com ragu de coelho

Vinho: Montesodi Riserva DOCG 2005

.:. Terceiro Prato:

Lombo de cordeiro em crosta de funghi e parma com legumes salteados

Vinho: Brunello di Montalcino Castel Giocondo 2003

.:. Sobremesa:

Torta foudand de amêndoas recheada com mousse de gianduia e sorbet de framboesa

Vinho: Pomino Vinsanto DOC 2003

Informações:

Local: Ville du Vin (Vila Nova Conceição) - R. Diogo Jácome, 361.
Data: 17 de setembro de 2009.

Horário: 20h

Reservas: 11 3045.8137

Custo: R$ 320 p/ pessoa

Informações: http://www.grandcru.com.br/

CHEERS!!