sexta-feira, 29 de maio de 2009

Dinamarca ou Alemanha?

A indústria de vinhos alemã está se expandindo para além de Sylt, uma ilha que fica a cerca de 16 km a oeste da Dinamarca.

Segundo o Instituto de Vinho Alemão, os 10 novos hectares foram criados na região de Schleswig-Holstein, na ilha, que é conhecida por seus luxuosos resorts.

"Até agora vinícolas em Mecklenburg-Vorpommern junto com o Rio Elber, nordeste da Alemanha, são consideradas alemãs", disse um membro do instituto de vinho.

Frank Schultz, porta-voz da instituição, disse que a variedade de uva em Sylt consiste principalmente em Müller-Thurgau. As primeiras garrafas serão distribuídas entre 2011 e 2012.

CHEERS!!

Mais Descorchados 2009

Alguns destaques que achei interessantes:

- A maioria dos melhores brancos são produzidos como era de se esperar, nos Valles de Casablanca e San Antonio. Mas se forem notar, 3 deles são feitos no Valle do Limari, que bem ao norte do Chile, um vale que foi "inaugurado" pela Vinícola Tabali.

- O já esperado primeiro lugar do Almaviva 2006, um vinho que vem sendo reverenciado pelo mundo como o melhor Assemblage

- E o mais curioso para mim: O melhor Malbec ser produzido no Valle de Casablanca!!! É um vale que costuma dar excelentes vinhos de uvas delicadas como a Pinot Noir e as uvas brancas. Mas parece que a Malbec anda querendo surpreender neste vale!

E o Paulão continua indignado com a ausência do Don Melchor na outra lista (aqui) entre os melhores tintos e com a pífia 12a. posição entre os Cabernets... E confesso que concordo com ele.


Melhor Branco

1. 95pts Maycas del Limari Reserva Especial Sauvignon Blanc 2008 Limari
2. 94pts De Martino Parcela 5 Sauvignon Blanc 2008 Casablanca
3. 94pts Matetic EQ Coastal Sauvignon Blanc 2008 San Antonio
4. 93pts Leyda Single Vineyard Falaris Hill Chardonnay 2007 Leyda
5. 93pts Maycas del Limari Reserva Especial Chardonnay 2007 Limari
6. 93pts Maycas del Limari Unoaked Reserva Especial Chardonnay 2007 Limari
7. 93pts Casa Marin Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2008 San Antonio
8. 93pts Casas del Bosque Pequenas Produciones Sanuvignon Blanc 2008 Casablanca
9. 93pts Concha y Toro Terrunyo Sauvignon Blanc 2008 Casablanca
10. 93pts Cono Sur 20 Barrels Sauvignon Blanc 2008 Casablanca

Melhor Carmenere

1. 95pts Concha y Toro Carmin de Peumo Carmenere 2005 Peumo
2. 93pts Casa Silva Microterroir Los Lingues Carmenere 2006 Colchagua
3. 93pts Concha y Toro Terrunyo Carmenere 2006 Cachapoal
4. 93pts De Martino Alto de Piedras Single Vineyard Carmenere 2007 Maipo
5. 92pts Errazuriz Kai Premium Carmenere 2005 Aconcagua
6. 92pts Von Siebenthal Reserva Carmenere 2007 Aconcagua
7. 91pts Casa Rivas Gran Reserva Carmenere 2006 Maipo
8. 91pts Casa Silva Los Lingues Gran Reserva Carmenere 2007 Colchagua
9. 91pts Odfjell Armador Carmenere 2006 Maipo
10. 92pts Tierra del Fuego Gran Reserva Carmenere 2006 Maule

Melhor Malbec

1. 93pts Loma Larga Malbec 2007 Casablanca
2. 92 Odfell Orzada Malbec Maule
3. 92pts Perez Cruz Reserva Limited Edition Malbec 2006 Maipo
4. 91pts J Bouchon Reserva Especial Malbec 2006 Maule
5. 91pts Missiones de Rengo Reserva Malbec 2007 Mendoza
6. 91pts Valdivieso Single Vineyard Reserva Malbec 2007 Lontue
7. 91pts Viu Manent San Carlos Estate Single Vineyard Malbec 2007 Colchagua
8. 90pts Botalcura La Porfia Gran Reserva Malbec 2006 Maipo
9. 90pts Caliterra Tributo Single Vineyard Malbec 2006 Colchagua
10. 90 Santa Cruz Chaman Gran Reserva Malbec 2006 Colchagua

Melhor Merlot

1. 91pts Calina Alcance Melot 2006 Maule
2. 91pts Cousino Macul Antiguas Reservas Merlot 2007 Maipo
3. 91pts Tres Palacios Family Vinatge Gran Reserva Merlot 2005 Maipo
4. 90pts Caliterra Estate Grown Reserva Merlot 2007 Colchagua
5. 90pts Carmen Reserva Merlot 2006 Casablanca
6. 90pts Casablanca Nimbus Merlot 2007 Colchagua
7. 90pts Cono Sur 20 Barrels Merlot 2007 Casablanca
8. 90pts Gillmore Hacedor de Mundos Reserva Merlot 2006 Loncomilla
9. 90pts Loma Larga Merlot 2007 Casablanca
10. 90pts Morande Gran Reserva Merlot 2006 Maipo

Melhor Assemblage Tinto

1. 96pts Almaviva 2006 Puente Alto
2 93pts Cousino Macul Lota 2006 Maipo
3. 93pts Casa Lapostolle Clos Apalta 2006 Colchagua
4. 93pts Casa Silva Altura 2004 Colchagua
5. 93pts Morande House of Morande 2005 Maipo
6. 93pts Odfjell Aliara 2005 Central
7. 92pts Casa Silva Quinta Generacion 2005 Colchagua
8. 92pts De Martino Familia 2005 Maipo
9. 92pts Laura Hartwig Gran Reserva 2005 Colchagua
10. 92pts Quatrovinos Sigla 3 2007 Maipo

Melhor Pinot Noir

1. 91pts Villard Le Pinot Noir Grand Vin 2007 Casablanca
2. 89pts Cono Sur Ocio Pinot Noir 2007 Casablanca
3. 89pts Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir 2007 Casablanca
4. 89pts Errazuriz Wild Fermented Pinot Noir 2007 Casablanca
5. 89pts Indomita Deutte Pinot Noir 2007 Casablanca
6. 88pts Ventisquero Quelat Gran Reserva Pinot Noir 2007 Casablanca
7. 88pts Veranda Oda Single Vineyard Pinot Noir 2007 Bio-Bio
8. 88pts Villard Expression Pinot Noir 2007 Casablanca

Mejor Syrah

1. 94pts Loma Larga Syrah 2007 Casablanca
2. 93pts Kingston Bayo Oscuro Syrah 2006 Casablanca
3. 93pts Maycas de Limari Reserva Especial Syrah 2006 Limari
4. 93 Tabali Reserva Especial Syrah 2007 Limari
5. 92pts Amayna Syrah 2007 Leyda
6. 92pts Casa Lapostolle Cuvee Alexandre Syrah 2006 Cachapoal
7. 92pts Casa Marin Miramar Vineyard Syrah 2005 San Antonio
8. 92pts Casa Silva Lolol Gran Reserva Syrah 2007 Colchagua
9. 92pts Casa Sila Dona Dominga Reserva Syarh 2007 Colchagua
10. 92pts Concha y Toro Marques da Casa Concha Syrah 2006 Peumo


CHEERS!!

quinta-feira, 28 de maio de 2009

Documentário América do Sul

O amigo Marcelo Wollermann, enófilo asusmido resolveu fazer uma viagem pelos vinhos da América do Sul e acabou fazendo um documentário bem bacana!

Vcs podem acessar e conferir no link http://www.brancotinto.tv/

Marcelo, parabéns pelo trabalho. Deve ter sido bem trabalhoso, mas ao mesmo tempo delicioso de se fazer, não é?
Aproveitem!


CHEERS!!!

terça-feira, 26 de maio de 2009

Vinhos e Voos - Por Felipe Kaufmann

Amigos,
Vamos à segunda parte do Vinhos e Voos que fala sobre o ranking da Business Traveller, agora na Classe Executiva:

Espumante
1) KLM e Singapore Airlines
Charles Heidsieck (Dégorgement 2008) Champagne Franca

2) Emirates e LAN
Henriot Souverein NV Champagne Franca

3) Asiana Airlines, British Aiways e Qantas
Charles Heidsiek (Dégorgement 2007) Champagne Franca

4) Korean Air
Piper Heindsieck NV Champagne Franca

5) Jet Airways
Dom Pérignon 2000 Champagne Franca


Tinto
1) Cathay Pacific
Pallister Estate Martinborough Pinot Noir 2005 Nova Zelandia

2) British Airways
Cline Cellars Cool Climate Syarh 2005 Sonoma Coast California

3) Iberia
Luis Canas Reserva 2002 Rioja Espanha

4) Lufthansa
Corbieres Gerard Bertrand 2006 Langedoc Franca

5) KLM
Casa Silva Los Lingues Gran Reserva Carmenere 2005 Colchagua Chile

Branco
1) Quatar Airways
Bernkasteles Doctor Riesling Kabinett 2005 Mosel Alamanha

2) Qantas
Coldstream Hills Chardonnay 2006 Yarra Valley Australia

3) Air New Zealand
Highfield Sauvignon Blanc 2007 Marlborough Nova Zelandia

4) Austrian Airlines
Bernhard Ott Fass 4 Gruner Veltliner 2007 Wagram Austria

5) LAN
Anakena Ona 2007 Alto Cachapoal Chile

Fortificados
1) Air New Zealand
Forrest Estate Botrytised Riesling 2007 Marlborough Nova Zelandia

2) Lufthasa
Niepoort Late Bottled Vintage Port 2004 Douro Portugal

3) Qantas
Baileys of Glenrowan Founder Series Liqueur Muscat NV Australia

4) Qatar Airways
Taylor’s 20 year Old Tawny Port Douro Portugal

5) Delta Air Lines
Juracon Prestige Cave de Gran Juracon Juracon Franca

Melhor Adegas da Classe Executiva
KLM
Qantas
Air New Zealand
LAN
Qatar Airways

Carta de Vino mais informativa
Air New Zealand
Qantas
Qatar Airways
JAL

Consistencia geral dos vinhos, considerando as classes executiva e primeira.
Lufthansa
Qantas
Qatar Airways
ANA
TAM

Este ano 29 companhias aéreas participaram da competição e foram convidadas a participar enviando os vinhos que servem em suas classes executiva e primeira. Dois vinhos puderam ser enviados de cada classe para as categorias tinto e branco, um vinho para a categoria champanhe e um vinho para a categoria fortificado. Outro requisito é que eles teriam que ser oferecidos na maioria de seus voos.

Empresas que não participaram: Air Berlin, Air Canada, Aer Lingus, Aeroflot,Air Mauritius,Air Namibia,Air China, Air India, Alitalia, China Airlines,China Eastern, Continental Airlines,El Al, Finnair, Gulf Air, Icelandair, Kingfisher, LOT Polish Airlines, Malaysia Airlines,Malev,Middle East Airlines, Northwest Airlines, Olympic Airlines, Rossiya Airlines, Royal Jordanian, SAS, South African Airlines, SriLankan Airlines, Swiss, TAP Air Portugal, Thai Airways, United Airlines e Virgin Atlantic

Fonte: Bussines Traveler – Asia Pacific – Marco 2009 reportagem “Cellars in the Sky 2008 Awards”


CHEERS!!

segunda-feira, 25 de maio de 2009

Degustação argentina na Grand Cru

A Grand Cru da Bela Cintra (SP) promoverá no próximo dia 28 (quinta-feira), a partir das 20h, uma degustação temática especial sobre vinhos argentinos para jornalistas e clientes. No evento, que será comandado pelo prestigiado sommelier da importadora, Fabiano Aurélio, serão degustados cinco rótulos das cinco mais expressivas vinícolas do país vizinho. As vagas são limitadas e o custo é de R$ 120 por pessoa.

Confira a wine list:


. Dona Paula Naked Pulp Viogner 2006 – RP 91
. Flechas de Los Andes Grand Malbec 2006 – RP 91
. Cobos Bramare Cabernet Sauvignon 2004 – RP 92
. Pulenta Estate Grand Corte 2006 – RP 91
. Andeluna Cabernet Franc Limitado 2004


Sobre o sommelier: Vencedor do Prêmio Gula de Sommelier do Ano de 2007, Fabiano Aurélio está no universo dos vinhos desde os anos de 1980. Ainda antes de receber o mérito da mais influente revista na área de gastronomia em todo o Brasil, por dois anos consecutivos, ele foi escolhido como o segundo melhor sommelier de São Paulo. Já atuou em alguns dos melhores restaurantes da capital paulista, como o extinto Anexo, o La Vecchia Cucina e a Figueira Rubaiat, e, desde o ano passado, Fabiano integra o time de profissionais da Grand Cru, ministrando cursos, palestras, degustações e wine dinners com os mais de mil rótulos da carta da importadora.


Aproveitando o tema, a importadora ainda colocou todos os seus rótulos argentinos a venda com 15% de desconto. Quem participar do evento poderá comprar os vinhos com preços especiais, assim como os clientes que freqüentarem as lojas da Grand Cru ou comprarem pelo site http://www.grandcru.com.br/.


Data: 28 de maio (quinta-feira)
Horário: a partir das 20h
Valor: R$ 120 por pessoa
Local: Grand Cru - Rua Bela Cintra, 1799 - Jardins
Informações e reservas: 3062-6388
Vendas e informações: http://www.grandcru.com.br/



CHEERS!!

domingo, 24 de maio de 2009

Vinho da Semana - Ventisquero Queulat Pinot Noir 2007

** Ventisquero Queulat Pinot Noir 2007**
Produtor: Ventisquero
Origem: Casablanca (Chile)
Uvas: Pinot Noir
Safra: 2007
Importadora no Brasil: Cantu
Aproximado: R$ 65,00
Este vinícola chilena já é conhecida por produzir bons vinhos e este Pinot Noir não fica atrás. Um típico Pinot do Valle de Casablanca, com muita, muita fruta, um nariz muito agradável e madeira na medida certa. Falta um pouco mais de estrutura para ele ficar mais tempo na boca e ser mais persistente, mas pelo preço, m bom exemplar de Pinot Noir do novo mundo.
CHEERS!!

Relatos do Vini Vinci

Esta última semana tivemos o Vini Vinci, um dos eventos mais esperados deste primeiro semestre no mundo do vinho. E com tanta expectativa, a responsabilidade de Ciro Lilla e todos os envolvidos, era grande! ?E não decepcionaram! Contando com renomados produtores, o evento todo esteve impecável. O lugar (Hotel Hyatt) foi perfeito. O horário também, pois permitia aos consumidores em geral pudessem sair de seus trabalho e chegar a tempo de tomar bons vinhos! Fomos em 5 amigos: Eid, Hamilton, Dani. Rafa e Ana. Todos apreciadores do bom vinho...

Como o evento era muito grande, vou postar abaixo os produtores e vinhos que me chamaram a atenção:

Bodegas Kaiken (Argentina): É o projeto de Aurelio Montes (Viña Montes) em Mendoza e já falei dele aqui no post do vinho da semana Kaiken Ultra. O destaque vai para asempre simpática, cordial e atenciosa Sonia Montanares, que conheci quando fui ao Chile e visitei a Viña Montes.

Bodegas Noemia (Argentina): Já reconhecida como uma das melhores vinícolas argentinas, impressionou com o vinho Noemia 2006 (US$ 170,05). Um vinho ainda novo mas espetacular!

La Posta (Argentina): O projeto vitorioso de Laura Catena que produz vinhos com excelente custo-benefício, mostrou vinhos bem estruturados e mostrando o porque de serem vinhos bem pontuados pelo Parker.

Luca (Argentina): Laura Catena é filha do brilhante Nicolás Catena. E herdou o talento do pai para fazer bons vinhos. Os seus "Luca" (Chardonnay, Pinot Noir, Malbec, Syrah e o top Beso de Dante) são vinhos estruturados, complexos e deliciosos. Sou suspeito para falar bem destes vinhos pois além de suas qualidades reconhecidas pelos maiores críticos do mundo do vinho, Luca é o nome do meu filho que nascerá em Julho/Agosto...

Errazuriz (Chile): Novidade no catálogo da Vinci, este produtor entrou no Brasil pela Terroir, mas depois acabou optando pela estrutura e serieade do catálogo da Vinci. Conheci a vinícola no ano passado quando fomos ao Valle do Aconcágua e já conhecia os vinhos que eles apresentavam lá. Mas destaco o gigante Don Maximiano Founder´s Reserve 2006. Um ícone do Chile e do mundo!

Terra Andina (Chile): Um produtor ainda nem tão conhecido no Brasil, que tem vinhos de bons custo-benefício. Me surpreendi com o Pinot Noir Reserva 2006, que apesar de ser um vinho simples, ele tem personalidade e é uma boa compra (US$ 21,50).

CVNE (Espanha): Uma vinícola tradicional da região de Rioja, que tem exemplares bem característicos desta região. Me impressionou o seu Cune Reserva 2000, um vinho de boa idade, mas ainda bem persistente e saboroso.

Argiano (Italia): Um produtor já conhecido da toscana, com um Brunello maravilhoso e seu top Solengo espetacular, mas ainda novo apesar de ser 2004. Imponente, austero e típica acidez italiana.

Falarei em um post exclusivo para ela, sobre a vinícola espanhola Tondonia, que sempre foi uma das vinícolas mais conhecidas da Espanha, mas que agora descobri curiosidades que valem a pena um post exclusivo.

Ciro, Marcelo e todos os envolvidos neste maravilhoso evento, aqui vão meus parabéns pela organização e alto nível do seu catálogo, dos seus produtores e de seus vinhos!


CHEERS!!

sexta-feira, 22 de maio de 2009

A Raposa e os Portugueses

Caros amigos,

Ontem teve início a primeira edição da nossa "Confraria dos Publicitários". Juntamos amigos do mercado, que gostam de vinhos, para beber e conversar! Mas é claro que precisávamos de um tema e um lugar que nossos vinhos pudessem ter o tratamento que mereciam.

Fomos com o tema de Portugal. Colocamos um teto para o valor do vinho e combinamos de todos levarem os vinhos embrulhados, assim não saberíamos os vinhos que estávamos bebendo e poderíamos eleger o melhor deles sem influencias. E o dono do melhor vinho não pagaria o jantar!

Nosso grupo é formado por 10 pessoas: Marcio, Paulão, Dado, Edu, Gomez, Alexandre, Herbert, Fred, Gaion e eu. Mas neste primeiro o Marcio e o Gaion não puderam ir e o Fred ficou apenas um pouco no início.

E lá foi nosso já conhecido anfitrião Thiago Locatelli, o segundo melhor sommelier do Brasil, nos dando uma atenção impressionante e uma organização incrível! Sentamos à mesa, já com os copos organizados e prontos para começarmos a brincar!

Servindo um a um fomos falando sobre as impressões de cada um. Ao chegar no oitavo e último vinho, começamos a votação. Foram 3 votos no segundo vinho, 3 votos no sétimo vinho e 1 voto no sexto vinho. Deu empate! E para desempatar, chamamos o Thiago, que ficou com o segundo vinho, declarando desta forma o vencedor: Era um Quinta do Crasto Vinhas Velhas 2006 (Qualimpor, 91 ptos Parker e 92 WS), levado pelo Alexandre! O sétimo vinho, que empatou com ele antes do voto do Thiago era justamente o meu, um Esporão Private Selection 2004 (Qualimpor, 90 ptos Parker e 85 WS). Os outros, todos no mesmo nível e deliciosos nos mostraram várias faces dos portugueses, pois bebemos alguns vinhos mais tânicos, outros mais frutados, outros mais amadeirados...só vinhos bons e dignos de um evento deste!
Os outros vinhos foram:

. Quinta do Crasto Vinha Velhas 2005 (Qualimpor, 91 ptos Parker e 95 ptos WS) - Dado
. Quinta do Vallado 2005 (Expand, 90 ptos Parker e 92 WS) - Paulão
. Quinta da Leda 2004 (Zahil, 90 ptos Parker e WS) - Gomez
. Quinta do Portal 2003 (Vintage, 88 ptos Parker e 91 WS) - Edu
. Quinta do Fojo 2001 (Vinci) - Herbert
. Mouchão 2002 (Adega Alentejana) - Fred

Os vinhos do Herbert e do Fred eu não achei pontuação, mas quem pensa que por isto eles eram inferiores, se engana pois o do Herbert levou um voto e o do Fred, o Mouchão, dispensa apresentações...

Logo após a degustação, fomos violentamente às carnes. E aí não tem nem o que falar, pois a qualidade de lá já é conhecida...

Mas um dos pontos mais altos da noite foi para a visita de uma Raposa, que resolveu dar o ar da graça em pleno restaurante. Sim, enquanto tomávamos os vinhos, passou sorrateiramente por de baixo de nossa mesa uma Raposa molhada, que acabou deixando um rastro pelas taças de vinho que o Gomez estava tomando. Sim amigos! O Gomez conseguiu achar um aroma de raposa molhada em um dos vinhos! Impressionante se eu pensar que nunca vi uma raposa de perto, muito menos cheguei perto para cheirá-la. Ainda mais molhada! Por acaso alguém aí conhece o aroma de uma raposa molhada? Se alguém conhecer, por favor, me fale pois quero levar esta pessoa no próximo evento! Ela se dará muito bem com o Gomez!

Foram risadas, vinhos, carnes, salada e muita, muita risada de publicitários apaixonados pelo vinho que uma vez resolveram sentar numa mesma mesa, não para apresentar ou defender uma campanha. Mas para desvendar os deliciosos mistérios do mundo do vinho! Inclusive os mistérios de uma raposa molhada!

Até o próximo evento, com aromas raposa molhada, sovaco esquerdo de urso polar e cueca de pirata! Ou será que na toscana (próximo tema) terá algum aroma mais esquisito que estes?


CHEERS!!

Atrás dos hermanos

Um estudo feito pela International Wine and Spirit Record (IWSR) revelou que o Brasil já é o segundo maior consumidor de vinho em volume na América do Sul, logo atrás da Argentina.

Em 2006, a população bebeu mais de 325 milhões de litros de vinho; de acordo com um prognóstico da IWSR, em 2011 esse número será ainda maior: 369 milhões de litros.

Segundo a pesquisa, os brasileiros estão entre os consumidores mais exigentes e procuram por vinhos de qualidade - 80% das importações são de vinhos finos.


CHEERS!!

Fonte: Revista Adega

quarta-feira, 20 de maio de 2009

Histórias Contadas pelos Rótulos


Continuando a contar a história dos rótulos de vinhos do porto, vamos a mais 2 exemplares:
Casa Ferreira
A singeleza deste rótulo da Casa Ferreira consegue passar a imagem da amizade com muita sabedoria. A portuguesa a mirar o brasileiro que tem ao seu lado o Pão de Açúcar, evoca a união das duas Pátrias, que culturalmente nunca se separaram. Note que o Atlântico a separar os dois continentes é um mero detalhe.

Ramos Pinto Prelados
Após uma sequência de publicidade que a Casa Ramos Pinto fez utilizando-se da mitologia grega com o apelo ao erotismo, este rótulo veio para agradar ao consumidor religioso. A corda papal e a mitra episcopal são o grande destaque do Porto Adriano Prelados.


CHEERS!!

terça-feira, 19 de maio de 2009

Vinhos e Voos - Por Felipe Kaufmann

Voltamos, galera! E já reservem o final de semana 4 e 5 em Julho, pois teremos a segunda edicao da melhor feira de vinhos. No único hotel da rede Ritz Carlton da América do Sul. Eu vou! E terei como sempre descontos na entrada e na hospedagem, portanto se vcs estão pensando em aproveitar a baixa (e a melhor) temporada de esqui, é um must passar na feira para conferir os mais recentes e nobres lancamentos da vitivinicula premium chilena.

Mas vamos ao vinhos e voos!

Como todos os anos, a revista “Bussiness Traveller” publicou o ranking dos melhores vinhos que podemos tomar indo de um canto para o outro. Abaixo os resultados, mas vou dividir em 2 partes para não ficar muito grande:

Primeira Classe
Espumante
1) Lufthansa
Piper Heidsieck Cuvee Rare, Champagne France

2) ANA e Jet Airways
Krug Grande Cuvee Champagne France

3) LAN e Asiana
Taittinger Cmtes de Champagne Blanc de Blancs 1998 France

4) Qantas
Charles Heidsieck 1995 Champagne France

5) JAL
Salon Blanc de Blancs 1997 Champagne France

Tinto

1) Qatar Airways
Morton Estate Pinot Noir 2005 Marlborough Nova Zelandia

2) Lufthansa
Shotfire Shiraz 2005 Baroissa Australia

3) Air France
Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2005 Rhone Franca

4) Emirates
Mungo Park Shiraz 2008 Barossa Australia

5) ANA
Pyenees Ridge Reserve Shiraz 2005 Victoria Australia

Branco
1) Lufthsansa
Wente Riva Ranch Chardonnay 2005

2) Qantas
Coldstream Hills Reserve Chardonnay 2006 Yarra Valley Australia

3) American Airlines
Spy Valley Marlborough Sauvignon Blanc 2006 Nova Zelandia

4) TAM e American Airlines
Selbach-Oster Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2004 Mosel Alemanha (TAM)
Wegeler Bernkasteler Doctor Riesling Spatlese 2005 Mosel Alaemanha

5) Korean Air
Manz Riesling Auslese Trocken 2005 Mosel-Saar-Ruwer Alemanha

Fortificado
1) Qantas
Morris of Rutherglen Old Premium Liqueur Tokay Muscat NV

2) Singapore Airlines
Graham’s Late Bottles Vintage Port 2003 Douro Portugal

3) Lufthansa
Wingut Neef-Emmrich Bacchus Beerenauslese 2007 Rheinhessen Alamanha

4) Korean Air
Tio Pepe Fino Sherry NV Andalusia Espanha

5) Cathay Pacific
Ramos Pinto Quinta da Ervamoira Porto Dez Anos Portugal

Melhor Primeira Classe (Adega)
Lufthansa
Qantas
TAM
Emirates
Qatar Airways


Tim Tim,

Felipe

segunda-feira, 18 de maio de 2009

Descorchados 2009

Saiu a lista do Descorchados 2009, o mais importante guia de vinhos do chile, que classifica todos os vinhos degustados pelo autor (Patricio Tapia). É sempre uma publicação muito aguardada pelo mercado do vinho! E vamos aos melhores em 2 categorias:

Melhor Tinto:

1) Almaviva 2006
2) Carmim de Peumo 2005
3) Morandé Edicion Limitada Carignan 2006 Loncomilla
4) LOMALARGA BK-LK SYRAH 2007
5) Casa Silva Microterroir Los Lingues Carmenere 2006 Colchagua
6) Terruyo Carmenere 2006 Cachapoal
7) Casas del Torqui Prestige Cabernet Sauvignon 2004
8) Chadwick 2005
9) LOMALARGA Malbec 2007 Casablanca
10) Clos Apalta 2006
11) Casa Silva Altura 2004
12) Cousino Macul Lota 2006
13) Morande House of Morande 2005
14) Odfell Aliara 2005
15) LOMALARGA Cabernet Franc 2007 Casablanca

Melhor Cabernet Sauvignon:
1) Casas del Torqui Prestige 2004
2) Chadwick 2005
3) Carmen Gold Reserve 2004
4) Terruyo 2006
5) Echeverria Limited Edition 2005
6) Errazuriz Organico 2006
7) Haras de Pirque Elegance 2005
8) Morandé Edicion Limitada 2005
9) Canepa Magnificum 2006
10) Casablanca Nimbus 2007
11) Casas del Torqui Reservado 2006
12) Don Melchor 2005
13) Cono Sur Reserva 2007
14) Echeverria Fouder’s Selection 2003
15) Intriga 2006


CHEERS!!

Gastronomia e vinhos no celular.

A partir de maio, apreciadores do mundo da gastronomia podem contar com um serviço exclusivo de mensagens de texto (SMS) via celular, recebendo duas vezes ao dia informações sobre vinhos, gastronomia e todas as mais recentes notícias que temperam este fascinante universo.

Os gourmets receberão dicas sobre novos produtos e os mais recentes lançamentos. Além disto, os torpedos trarão sugestões de serviço do vinho, harmonização de vinhos com pratos e tudo o que houver de mais interessante sobre a cultura vinícola e gastronômica.

Para fazer parte desta “rede enogastronômica” basta enviar uma mensagem de texto com a palavra VINHO do seu celular para o número 49094. O custo de cada mensagem recebida é de R$ 0,31 + impostos e este serviço está disponível para os usuários de todo o Brasil das operadoras Claro, Oi, Vivo e TIM.


CHEERS!!

quarta-feira, 13 de maio de 2009

Promoções e Dicas

Grand Cru
Estão oferecendo vários vinhos argentinos a 15% de desconto. Destaco na lista:
- Doña Paula Estate Malbec 2007 (90 ptos Parker) a R$ 55,00
- Mendel Malbec 2006 (92 ptos Parker) a R$ 82,00
- Clos de los Siete 2007 (91 ptos Parker) a R$ 88,00.
- Para um vinho mais superior e mais caro, o Mendel Unus (94 ptos Parker) a R$166,00.

Estação do Vinho
Estão oferecendo os belíssimos custo-benefício da linha Crios da Suzana Balbo a R$ 39,43. São 3 vinhos pontuados com 90 pontos pelo Parker: Malbec, Bonarda e Cabernet Sauvignon.

Mistral
Estão com descontos especiais em vinhos da américa do sul. http://www.mistral.com.br/special.aspx?idlistgroup=outdescon

Vinci
Também trazem descontos em vinhos da américa do sul, asism como a "irmã" Mistral

Cellar
Esta é uma das importadoras que menos exploram nosso bolso. E parece que estas promoções estão interesantes: http://www.cellar-af.com.br/site1/br_promocoes.asp


CHEERS!!

terça-feira, 12 de maio de 2009

Histórias contadas pelos rótulos

Vou aqui pedir a permissão para aos poucos transcrever uma belíssima matéria da revista PRAZERES DA MESA, que conta com a colaborção do renomado Carlos Cabral. É uma matéria longa, que conta a história de alguns rótulos de vinhos do porto, que contam muitas histórias, que jamais conseguiríamos imaginar. A coleção de Cabral hoje conta com nada menos que 7.500 rótulos e alguns deles serão expostos aqui, em algumas semanas, para que sempre tenhamos uma história para contar. Surge aqui uma nova coluna: Histórias contadas pelos rótulos!

Cabral, parabéns pela matéria e pela histórica coleção!

Aproveitem e CHEERS!!

"A Casa Adriano Ramos Pinto, fundada em 1880, teve no Brasil por mais de 100 anos consecutivos, a liderança da marca. Virou até sinônimo da bebida. Na década de 60 do século passado, quem quisesse tomar um Vinho do Porto, que era vendido em todos os bares do Brasil, pedia “um Adriano”. Nestes rótulos temos várias curiosidades, a primeira, no Porto Brazil, nossa jovem república, então proclamada em 1889 é homenageada com a figura da mulher que a simboliza, com um capacete dourado, onde o brasão das armas nacionais é ricamente apresentado. O tradicional rótulo do Adriano Ramos Pinto comercializado no Brasil, com a legenda “tônico nutritivo”, embalou três gerações de pessoas que todas as manhãs tomavam gemadas, preparadas com esse Vinho. Foi este Adriano Ramos Pinto, o vinho de inspiração para a criação do Biotônico Fontoura e o vinho Reconstituinte Silva Araujo."

Achados do Rhone

Recentemente a Wine Spectator fez uma degustação de achados franceses da parte sul do vale do Rhone, fora da área do Châteauneuf-du-Pape. A maioria é de vinhos feitos com base na uva grenache e custam menos de US$ 30,00. Mas nem todos conseguimos achar no Brasil...
Vinícolas, vinhos e suas notas:
- PERRIN & FILS Vinsobres Les Cornuds 2007: 91 pontos

- DOMAINE CALENDAL Côtes du Rhône 2007: 90 pontos
- DOMAINE DE L'ECHEVIN Côtes du Rhône-Villages St.Maurice Guillaume de Rouville 2005: 90 pontos
- DOMAINE PÉLAQUIÉ Côtes du Rhône-Villages Laudun 2006: 90 pontos
- PERRIN & FILS Côtes du Rhône-Villages 2007: 90 pontos
- DOMAINE DE L'AMEILLAUD Côtes du Rhône-Villages Cairanne 2007: 89 pontos
- DOMAINE DE L'ECHEVIN Côtes du Rhône-Villages St.-Maurice 2006: 89 pontos
- DOMAINE LA FLORANE Côtes du Rhône-Villages Visan 2005: 89 pontos
- DOMAINE LA FLORANE Côtes du Rhône-Villages Visan À Fleur de Pampre 2007: 89 pontos - DOMAINE DE L'AMEILLAUD Côtes du Rhône 2007: 88 pontos
- DOMAINE DE LA MORDORÉE Côtes du Rhône 2008: 87 pontos
- DOMAINE PÉLAQUIÉ Côtes du Rhône 2007: 87 pontos


CHEERS!!

Vinícola na Inglaterra?

Sim , porque não? Foi inaugurada em Londres a primeira vinícola comercial inglesa desde os tempos da Idade Média. A "Forty Hall Organic Farm" está localizada no bairro londrino de Enfield e tem cerca de 1.500 vinhas plantadas, que se adaptam a climas mais frescos e produzem vinho branco.

A administradora da vinícola, Sarah Vaughan-Roberts, espera que o solo da "Forty Hall" se torne o 'terroir' dos vinhos de Londres.

As vinhas foram preparadas pela "Capel Manor Horticultural College" e o vinho da "Forty Hall" será vendido diretamente para consumidores que estejam dentro de um raio de 1,6 km.

O lucro da vinícola será destinado à promoção de agricultura urbana sustentável.

Se der certo, quem sabe não tenhamos mais um país produtor de vinhos para o nosso deleite...? Só que ela fará parte das vinícolas do novo mundo, localizada no velho mundo...


CHEERS!!

Revista Adega

Vinho da Semana - Barda Pinot Noir 2006

** Chacra Barda 2006**
Produtor: Chacra
Origem: Patagonia (Argentina)
Uvas: Pinot Noir
Safra: 2006
Importadora no Brasil: Grand Cru
Preço Aproximado: R$ 73,00 (Em promoção)


Um vinho extremamente elegante, de uma região relativamente nova na produção de vinhos, mas que tem se destacado bastante e esta vinícola é uma grande prova disto. Um projeto audacioso e inovador de um italiano, neto do produtor do Sassicaia na região, este vinho tem uma estrutura impressionante e seus 12 meses em barricas lhe conferem um nariz muito agradável e uma presença em boca que poucos vinhos argentinos desta uva conseguem. Vale a pena aproveitar a promoção, pois ele está pela metade do preço regular.
CHEERS!!

Novidades na Grand Cru

A importadora Grand Cru anuncia os primeiros lançamentos deste ano - tanto do Velho quanto do Novo Mundo - para a sua carta de vinhos, que atualmente conta com mais de mil rótulos.

Novos produtores:
De Portugal - A Quinta das Estremúas (Dão) e a Colinas de São Lourenço (Bairrada);
Da Itália – Rótulos da elegante Valdicava, vinícola especializada em Brunello di Montalcino.

Novos rótulos:
Do Chile - Lançamento do Tabali Reserva Especial Syrah 2007
Ampliação da linha Medalla Real da Viña Santa Rita, que a partir de agora conta com mais três uvas: o Medalla Real Syrah (Vale do Limari), Medalla Real Petit Syrah (Vale do Maipo) e Medalla Real Carmenérè (Vale do Colchágua).


Informações:
Grand Cru
Rua Bela Cintra, 1799 - Jardins - São Paulo
Fone (11) 3062.6388
Site: http://www.grandcru.com.br/


CHEERS!!

segunda-feira, 11 de maio de 2009

Garotos, nós fomos pra Califórnia!

Na última quinta-feira tivemos mais um capítulo da nossa confraria dos amigos, realizada na Vinheria Percussi, com o tema da Califórnia. Fui eu o anfitrião da noite, com JP levando o branco. Um tema difícil perto dos outros pois ainda não temos muito a cultura de beber bons californianos como bebemo bons chilenos, argentinos e europeus. Mas vamos lá: Começando com um branco, impressionante e supreendente: Um Beringer Knights Valley Alluvium Blanc 2006 (92 ptos WS), um corte bordalês de Semillon e Sauvignon Blanc, que supreendeu a todos pela estrutura e maciez. Um vinho branco de encher a boca e fazer com que alguns apontassem ele como um dos melhores custo-benefício de toda a confraria até hoje! Realmente estava muito bom!

Depois, aos vinhos de fundo, os tintos californianos! Na verdade era apenas um vinho e 2 garrafas dele. Um Paso Robles L´Aventure Syrah 2001 que levou 91 pontos do Parker e que para nós é ainda desconhecido, apesar de ser uma vinícola grande e razoavelmente conhecida lá. O curioso deste vinho foi o teor alcoolico dele. Antes de desvendar, fizemos uma enquete e ninguém acertou: Impressionantes 15,8 % de alcool! No nariz até parecia, mas na boca era meio mascarado pelos taninos e sabores da Syrah, que mostrou neste vinho que é uma uva que pode dar vinhos muito, uito longevos! Um vinho de 8 anos e que ainda tem muita vida pela frente! Uma explosão de sabores, da madeira Às frutas vermelhas, destacaram-se notas fortes de caramelo e chocolate! Uma boa estrutura, vermelho profundo, começando a atijolar, mas ainda longe de se caracterizar desta forma.

Como diria Luli Santos, "Garota eu vou pra California"... e nós fomos! Voltamos um pouco mais "altos" pelo teor alcoolico do vinho, mas sãos e salvos em nossas casas.

E que venham os nossos hermanos no próximo evento, que será oferecido pelo JP no Pobre Juan!


CHEERS!!